User login

New Tic'ers

  • Kirsten Bødker
  • Vi Dale
  • Vanity Schultz
  • Ashlee Flynn
  • Elianna Nieves

200 SKAL TESTSMAGE FLYMAD PÅ FERIE FOR ALLE I HERNING

Company Info
Company Name: 
Spies


Flymad har ikke altid det bedste rygte. Men det har Spies' eget flyselskab Thomas Cook Airlines gjort noget ved. På de ca. 2 millioner madbakker, som selskabet serverer hvert år, er der bl.a. økologisk pålæg fra Hanegal ved Silkeborg og boller og rugbrød fra bageriet Lagkagehuset.

På Ferie for Alle i Herning i den kommende weekend inviterer flyselskabet ca. 200 udstillingsgæster til at testsmage og give flymaden karakterer. På Spies' stand opbygges en mindre flykabine med flystole. Her serverer stewardesser og stewards mad og drikke for de interesserede.

- Ni ud af 10 af flygæster bestiller mad til flyrejsen. På udrejsen er vores mangosalat med rejer, kyllingebryst med tilbehør og en god dessert et populært valg. Når turen går hjem efter endt ferie, er det stadig platten med sild, dyrlægens natmad, frikadelle og godt rugbrød, der er det foretrukne måltid. Naturligvis med en øl og en snaps til, siger Peter Larsen, der er ansvarlig for mad og drikke om bord på Spies' eget flyselskab.

På messen serveres der flymad tre gange om dagen. Testsmagerne får lejlighed til at give maden karakterer, og gæsternes vurdering vil blive taget med, når Thomas Cook Airlines fremover sammensætter menuen til de flyvende restauranter.

 

- I de seneste år har vi fokuseret meget på at give vores gæster en god oplevelse, når de spiser om bord. Vi mener at havde bevist, at flymad faktisk kan være ganske velsmagende og af høj kvalitet. Vi benytter anerkendte leverandører og sørger for, at maden præsenterer sig pænt, når den bliver serveret, fortsætter Peter Larsen.

Spies er Danmarks største rejsearrangør. Selskabet indgår i den nordiske rejsekoncern Thomas Cook Northern Europe med rejsearrangørerne Ving i Norge og Sverige, Tjäreborg i Finland, flyselskabet Thomas Cook Airlines Scandinavia samt hotelselskabet Resorts & Hotels. Sidstnævnte driver hotelkæderne Sunwing Resort og Sunprime Resort. Gruppen sælger ca. 1,5 millioner rejser om året i de nordiske lande. Thomas Cook Group plc er noteret på London-børsen og har på årsbasis ca. 22,1 millioner rejsende, ca. 31.000 ansatte og en flyflåde på 93.

Recent comments